Японские сладости
Самые популярные японские вкусняшки
В Японии очень популярны разные конфеты, шоколад, пирожные и кексы. Любая вкусняшка обязательно вызывает приятные ассоциации и зрительный образ.
Десерты могут быть неоднозначны по вкусу: от пресного до приторно сладкого и даже терпкого или острого вкуса.
Чем удивляет Япония:
- Мороженое (Мочи, из батата, лавандовое, с сусальным золотом, из матча-чая).
- Ёкан (десерт из агар-агара с использованием сладких бобов, жареных каштанов).
- Мандзю (небольшие пирожные из рисового теста с бобовой начинкой).
- Данго (вареные или паровые лепешки из муки мотигомэко, которые нанизывают на деревянные шпажки.
- Касутэра — бисквитное пирожное, которое покрывают сахарной глазурью, для придания дополнительного сладкого вкуса.
- Осируко, консервированная сладость.
- Вагаси (многослойная сладость с поочерёдным сочетанием фактур и разноцветных начинок).
- Яцухаси (треугольники из рисовой муки с корицей).
- Мягкий шоколад и сезонные сладости
- Нинге-яки (ароматные печеньки различной формы, которая зависит от заказа).
Япония- это рай из необычных десертов, которые приобрести или попробовать можно только в стране восходящего солнца.
Японский шоколад и конфеты
Японское рисовое печенье